La clase de la Srta. Baer aprendió sobre el maíz Flint, una versión del maíz. Luego cada alumno hizo su propia mazorca de maíz muy colorida con cuentas.

Según el sitio web Semillas autóctonasEl maíz Flint es conocido por su dura capa exterior, que protege el pequeño endospermo blando del interior del grano. Se dice que esta capa exterior es "tan dura como el pedernal", de ahí su nombre. Tienen un aspecto vidrioso. También se pueden "reventar" cuando se calientan, pero a menudo los granos se abren en lugar de explotar. Los granos de pedernal vienen en una amplia gama de colores".

La clase de la Srta. Baer aprendió sobre el maíz Flint, una versión del maíz. Después, cada alumno hizo su propia mazorca de maíz, muy colorida, con cuentas.

Según el sitio web Native Seeds, "el maíz Flint es conocido por su dura capa exterior que protege el pequeño y blando endospermo del interior del grano. Se dice que esta dura capa exterior es "tan dura como el pedernal", de ahí su nombre. Tienen un aspecto vidrioso. También se pueden "reventar" cuando se calientan, pero a menudo los granos se abren en lugar de explotar. Los granos de pedernal vienen en una amplia gama de colores".

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La clase de la Srta. Baer Baer aprendió sobre el Flint Corn, una versión del maíz. Después, cada alumno se hizo con su propia espiga de leche, muy colorida, a partir de los contadores.

De acuerdo con la página web Native Seeds, "el milho Flint es conocido por su capa externa dura que protege el endospermo pequeño y macizo dentro de la planta". Esta capa externa dura es "tan dura como el grano", de ahí su nombre. Tienen una apariencia vítrea. También pueden "estallar" cuando están calientes, pero a menudo el grano se abre en lugar de explotar. Los gránulos de sílex se presentan en una gran variedad de núcleos".

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